알감자조림 껍질 벗겨지지 않고 맛있게 졸이는 방법 ( 알감자조림 )

＃알감자조림 ＃감자조림 ＃감자요리 오늘은 알감자를 이용해 맛있는 알감자 조림을 만들어볼게요. 알감자는 칼로리가 낮은편이라 다이어트에도 좋아요. 나트륨 배출에도 탁월하니 반찬으로 딱이겠죠?^^ 알감자 조림 재료 알감자 800g, 청고추 2개, 홍고추 2개 진간장 4큰술, 조청 3큰술, 통깨 1큰술 천일염 1티스푼, 식초 2큰술, 간마늘 1큰술 레시피 1. 물 1L에 천일염, 식초를 넣고 감자를 삶아주세요. 2. 삶은 감자를 찬물에 헹궈주세요. 3. 팬에 올리브유를 두르고 감자를 노릇노릇하게 구워주세요. 4. 노릇노릇해지면 진간장 4큰술, 조청 3큰술, 다진마늘 1큰술 넣고 중약불로 졸여주세요. 5. 골고루 중간중간 섞어주세요.. 6. 고추를 넣어주세요. 7. 다 졸여지면 통깨를 뿌려주면 완성!

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