'상추' 쌈만 싸드시지 말고 시~원하게 '상추물김치' 담가드세요
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2 ماه پیش
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#상추김치
#상추김치 #상추물김치 #물김치
-재료
물 3리터, 천일염 1스푼, 식초 2스푼, 밀가루 1스푼, 상추 1kg
양파 2개, 감자 1개(250g), 물 3리터, 홍고추 280g
다진생강 1티스푼, 새우젓 3스푼, 다진마늘 3스푼, 실파 한줌
사과즙 200ml, 멸치액젓 7스푼, 매실액 3스푼, 천일염 2스푼
-레시피
1. 물 3리터, 천일염 1스푼, 식초 2스푼에 상추를 절여주세요.
2. 양파 1개는 채 썰고 1개는 갈때 사용할게요.
3. 감자 1개를 100ml 넣고 갈아줄게요.
4. 냄비에 물 300ml, 밀가루 1스푼, 감자 갈은 물로 풀을 쒀주세요.
5. 양파, 홍고추280g, 다진생강 1티스푼, 새우젓 3스푼, 다진마늘 3스푼, 물 400ml 넣고 갈아주세요.
6. 거름망에 넣고 꽉 짜서 즙만 내주세요.
7. 물 2.2리터에 갈은 국물을 섞어주세요.
8. 풀도 넣어주세요.
9. 사과즙 200ml 넣어주세요.
10. 멸치액젓 7스푼, 매실액 3스푼, 천일염 2스푼 섞어서 간을 맞춰주세요.
11. 상추를 물을 부어서 건져주세요.
12. 김치통에 상추, 실파, 양파를 켜켜이 담아주세요.
13. 국물을 부어주세요.
(반나절~ 하루 익혀주세요)
-재료
물 3리터, 천일염 1스푼, 식초 2스푼, 밀가루 1스푼, 상추 1kg
양파 2개, 감자 1개(250g), 물 3리터, 홍고추 280g
다진생강 1티스푼, 새우젓 3스푼, 다진마늘 3스푼, 실파 한줌
사과즙 200ml, 멸치액젓 7스푼, 매실액 3스푼, 천일염 2스푼
-레시피
1. 물 3리터, 천일염 1스푼, 식초 2스푼에 상추를 절여주세요.
2. 양파 1개는 채 썰고 1개는 갈때 사용할게요.
3. 감자 1개를 100ml 넣고 갈아줄게요.
4. 냄비에 물 300ml, 밀가루 1스푼, 감자 갈은 물로 풀을 쒀주세요.
5. 양파, 홍고추280g, 다진생강 1티스푼, 새우젓 3스푼, 다진마늘 3스푼, 물 400ml 넣고 갈아주세요.
6. 거름망에 넣고 꽉 짜서 즙만 내주세요.
7. 물 2.2리터에 갈은 국물을 섞어주세요.
8. 풀도 넣어주세요.
9. 사과즙 200ml 넣어주세요.
10. 멸치액젓 7스푼, 매실액 3스푼, 천일염 2스푼 섞어서 간을 맞춰주세요.
11. 상추를 물을 부어서 건져주세요.
12. 김치통에 상추, 실파, 양파를 켜켜이 담아주세요.
13. 국물을 부어주세요.
(반나절~ 하루 익혀주세요)
2 ماه پیش
در تاریخ 1403/03/02 منتشر شده
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