Brot backen - das 15 Minuten Brot - selbstgemacht, lecker und gesund

Hannes1288
Hannes1288
3.1 هزار بار بازدید - 11 سال پیش - Brot backen - einfach und
Brot backen - einfach und schnell zubereitet, sehr gesund und schmeckt gut!
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Brot backen in 15 Minuten !! In 15 Minuten habt Ihr ein gesundes, schmackhaftes Brot (Vollkornbrot) zubereitet.

Wollte Ihr mal ein tolles Bauernbrot mit knuspriger Kruste machen - dann probiert mal folgendes Rezept:
Bauernbrot selber backen - Vollkornbr...

Hier die Zutatenliste:
1 Würfel Hefe
450ml Wasser (lauwarm)
500g Dinkel- oder Weizenvollkornmehl
50g Sonnenblumenkerne
50g, Sesam
50g Leinsamen
1EL Salz
2EL Essig.

Arbeitszeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Das besondere am Brot backen ist: Ihr bestimmt alleine was in das Brot kommt. Industriell gefertigte Ware benötigt chemische Zusätze damit die automatisierte Verarbeitung einfacher wird.

Wenn Ihr selber beginnt Brot zu backen bestimmt Ihr selbst die Zutaten. Ein toller Nebeneffekt: das Brot ist viel länger haltbar. Ihr könnt es auch ganz problemlos einfrieren - es schmeckt aufgetaut auch noch sehr sehr gut.

Ihr könnt auch mit den Zutaten nach belieben variieren. Ihr könnt statt: Sonnenblumenkernen, Leinsamen oder Sesam zum Beispiel: Hafer, Kürbiskerne, Walnüsse ...usw. verwenden. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt - probiert es einfach aus und macht es nach Eurem persönlichen Geschmack. Das ist das tolle daran - ein Brot und die vielen möglichen Variationen - Brot backen macht echt viel Freude und ist sehr gesund!

Hier könnt Ihr schnell und einfach lernen wie man ein Bauernbrot zubereitet. Das geht zwar nicht so schnell wie dieses 15 Minuten Brot. Ist aber die Mühe wirklich wert.

In Zukunft werdet Ihr hier noch mehr Rezepte zum Thema Brot backen finden. Viel Spaß dabei!
11 سال پیش در تاریخ 1392/11/11 منتشر شده است.
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