尋找台灣感動力-河南豆腐捲 夫妻齊心端家鄉味
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在台北市通化街的巷弄裡,有家小店,賣的是河南道地的小吃「豆腐捲」,酥脆的外皮包著豆腐、高麗菜、冬粉和香菜,一口咬下口感飽滿又有層次。有顧客一吃就吃了18年。小店的老闆是河南人,來台後賣起家鄉味,養活一家人,現在店裡由兒子和兒媳接班後,兩人從零開始學習,每天工作17小時,卻因為無瑕照顧孩子,導致兒子一度不認識媽媽。不過在夫妻倆不斷努力之下,成功讓小店打響名號。[聯絡方式]王記豆腐捲台北市大安區通化街38巷15號 02-2709-6992
在台北市通化街的巷弄裡,有家小店,賣的是河南道地的小吃「豆腐捲」,酥脆的外皮包著豆腐、高麗菜、冬粉和香菜,一口咬下口感飽滿又有層次。有顧客一吃就吃了18年。小店的老闆是河南人,來台後賣起家鄉味,養活一家人,現在店裡由兒子和兒媳接班後,兩人從零開始學習,每天工作17小時,卻因為無瑕照顧孩子,導致兒子一度不認識媽媽。不過在夫妻倆不斷努力之下,成功讓小店打響名號。
[聯絡方式]王記豆腐捲
台北市大安區通化街38巷15號 02-2709-6992
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2 سال پیش
در تاریخ 1401/09/14 منتشر شده
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