Лучшее Слоёное тесто для самсы/Как приготовить тесто для самсы

Rabia Lady cook
Rabia Lady cook
1 هزار بار بازدید - 5 سال پیش - Самса💙Будем сами готовить слоеное тесто!
Самса💙


Будем сами готовить слоеное тесто!


,💦Полная версия самсы
Qat qat somsa/Самса -рецепт настоящей...












Ингредиенты:






1 Мука 500гр.
2 тёплая вода 250мл
. 3 соль


Раскатываем в тонкий пласт и смазываем

его размягченным слив. маслом.

Сворачиваем в тугой рулет, сворачиваем
улиткой и нарезать ломтиками как на видео и убираем опять в холодильник на 1-2 часа!


В это время готовим начинку:

Рубленное мясо

Лук репчатый в большом количестве
.курдючный жир, если его нет говяжий тоже подойдёт

соль, Зира

Достаём нашу улитку и делим на порции(которые раскатываем, укладываем начинку, слепливаем) Смазываем наши самсушки яичным желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в жаркие края на 35мин. при температуре 200гр.



Приятного аппетита мои хорошие!




#самса
#тестодлясамсы
#самсы
#слоёноетесто#СЛОЕННОЕТЕСТОдляСамсы#Какприготовить#кулинарияслюбовью#самсастыквой#какприготовитьсамсу#тестодлясамсы#тестодлясамсыслоеное#слоеное тесто
5 سال پیش در تاریخ 1398/08/27 منتشر شده است.
1,056 بـار بازدید شده
... بیشتر