【渦巻きが可愛い】甘くて香ばしい♡アーモンドツイスト　【パン作り】

アーモンドプードルを使ったフィリングが甘くて美味しい♡お菓子パン。 渦巻きが可愛いパンです。 ねじねじグルグル楽しい成形♡今回は、アーモンドフィリングですが フィリングはお好きな物でアレンジ自由自在♪ あんこやさつまいもをネジネジしても美味しいです！ 是非作ってみてください。 ◇強力粉は「はるゆたかブレンド」を使用しています◇　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【お知らせ】 ２０２３年９月より、サブチャンネル始めました！ 日常で作っているパン作りの動画や、ゆめろんレシピのアレンジ、気になる材料を試したりしていきます！ こちらもよろしければご覧ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【材料　６個分】（型サイズ：PETカップ直径８㎝×高さ２㎝） 強力粉　１２０ｇ 薄力粉　３０ｇ イースト　３ｇ 砂糖　１５ｇ 塩　２ｇ 無塩バター　１８ｇ 全卵　２３ｇ 牛乳　３０ｇ 水　４５ｇ ○アーモンドフィリング アーモンドプードル　２０ｇ グラニュー糖　２０ｇ 無塩バター　３０ｇ ○トッピング アーモンドスライス　適量 一次発酵　生地が２倍に膨らむまで（３５度　４０分） 分割なし 丸め ベンチタイム　２０分 成形 二次発酵　型いっぱいに膨らむまで（３５度　２５分～３０分） 焼成　２１０℃で予熱　焼く時に１９０度に温度を下げて１２分～１５分焼く almond twist [Materials: 6 pieces] (Mold size: PET cup diameter 8cm x height 2cm) Strong flour 120g Soft flour 30g Yeast 3g Sugar 15g Salt 2g Unsalted butter 18g Whole egg 23g Milk 30g Water 45g ○Almond filling Almond poodle 20g Granulated sugar 20g Unsalted butter 30g ○Topping Almond slices appropriate amount Primary fermentation: Until the dough doubles in size (35 degrees, 40 minutes) No split rounding Bench time 20 minutes molding Secondary fermentation until the mold fills up (35 degrees, 25 to 30 minutes) Preheat at 210℃, then lower the temperature to 190℃ and bake for 12 to 15 minutes. ■目次 https://www.seevid.ir/fa/w/aYq4-BHXHxs　オープニング＆材料紹介 https://www.seevid.ir/fa/w/aYq4-BHXHxs　材料の混ぜ方 https://www.seevid.ir/fa/w/aYq4-BHXHxs　生地作り https://www.seevid.ir/fa/w/aYq4-BHXHxs　一次発酵 https://www.seevid.ir/fa/w/aYq4-BHXHxs　フィリング作り https://www.seevid.ir/fa/w/aYq4-BHXHxs　丸め https://www.seevid.ir/fa/w/aYq4-BHXHxs　ベンチタイム＆型の準備 https://www.seevid.ir/fa/w/aYq4-BHXHxs　成形 https://www.seevid.ir/fa/w/aYq4-BHXHxs　二次発酵 https://www.seevid.ir/fa/w/aYq4-BHXHxs　トッピング https://www.seevid.ir/fa/w/aYq4-BHXHxs　焼成 https://www.seevid.ir/fa/w/aYq4-BHXHxs　完成！ ■ホームページでも作り方を解説しています。こちらも参考にしてみてください https://yumelon-recipe.com/almond-twist/ ※リンクから飛べない場合は「ゆめろんパン」で検索してください。 ＜おすすめ動画＞ ◇同じPETカップで作るパンの動画 https://www.seevid.ir/fa/w/kSEZqUJAPiU https://www.seevid.ir/fa/w/OMV6RfqeKyI https://www.seevid.ir/fa/w/Ey90MWi64Ac ◇パン作りが初めての方にオススメの動画 https://www.seevid.ir/fa/w/NdU4iqXeaSA https://www.seevid.ir/fa/w/UuguRopJMvk ■パン作りの疑問やコツについてホームページで解説しています。 是非こちらも参考にしてみてください。 https://yumelon-recipe.com/ ■楽天ルーム https://room.rakuten.co.jp/yumelon/items 動画内で使用している道具や材料についてお問い合わせが多くなってきたので、こちらにまとめてみました☆ …………………………………………………… チャンネル登録はこちらから♪ https://www.seevid.ir/fa/result?ytch=UCAqQ9DUzBL9JbI9sR9IFrcg …………………………………………………… #アーモンドプードルを使ったパンです #手ごねパン #うずまきパン #アーモンドプードル

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