Torta salata con le zucchine S1 - P17
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5 سال پیش
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Bella, buona, semplicissima da fare!
Bella, buona, semplicissima da fare! La torta salata di zucchine è proprio un asso nella manica da tirare fuori in tutte quelle occasioni in cui vogliamo portare a tavola qualcosa di sfizioso, rustico e stuzzicante.
In estate soprattutto quando si trovano le zucchine più buone bisogna approfittarne per farla e rifarla tante volte. Quella che vi diamo qui poi è solo un punto di partenza, poiché essendo molto versatile può essere modificata in base ai vostri gusti e alle vostre esigenze.
► Ingredienti per preparare la torta salata di zucchine:
Per la base:
Burro 100g
Farina 180g
Uova 1
Tuorlo 1
Per la farcitura:
Zucchine 5 (piccole)
Provola affumicata 5 fette
Parmigiano 60g
Panna 140g
Uova 2
Sale e pepe qb
Noce moscata qb
Stampo da 18 cm.
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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#LucaPappagallo #CasaPappagallo #Zucchine
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In estate soprattutto quando si trovano le zucchine più buone bisogna approfittarne per farla e rifarla tante volte. Quella che vi diamo qui poi è solo un punto di partenza, poiché essendo molto versatile può essere modificata in base ai vostri gusti e alle vostre esigenze.
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Per la base:
Burro 100g
Farina 180g
Uova 1
Tuorlo 1
Per la farcitura:
Zucchine 5 (piccole)
Provola affumicata 5 fette
Parmigiano 60g
Panna 140g
Uova 2
Sale e pepe qb
Noce moscata qb
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5 سال پیش
در تاریخ 1398/03/21 منتشر شده
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