【パン作り】1種類の生地で作るハード系パン5種

ちびーず
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101 هزار بار بازدید - 17 ساعت پیش - ストックがなくなったのでパンを作りまくりました! 今回は1種類の生地でハード系のパンを中心に作りました😆 ハードパンって美味しいですよね! ご視聴ありがとうございました。 パン生地 
ストックがなくなったのでパンを作りまくりました! 今回は1種類の生地でハード系のパンを中心に作りました😆 ハードパンって美味しいですよね! ご視聴ありがとうございました。 パン生地  準強力粉(強力粉と薄力粉半々でも) 600g 砂糖 50g 塩 10g ぬるま湯 370~390 ドライイースト(ぬるま湯と混ぜる)8g 抹茶生地 パン生地を3分割した一つに 抹茶パウダー小さじ1 水 小さじ2 を溶かしたものを混ぜる トマト生地 パン生地を3分割した1つに カゴメのトマトペースト1袋混ぜる ベンチタイム 10分 ↓ 1次発酵35分〜45分 生地が2倍になるまで ↓ 成形 ↓ 2次発酵 成形したパンが一回り大きくなるまで ↓ 220°で予熱したオーブンでこんがり焼き色がつくまで焼く ーーーーーーーーーーー 【レシピ本】 夫婦と家計にやさしい♡ゆるうま200円ごはん →amzn.to/3BK8cKz 【SNS】 Instagram →www.instagram.com/otibidousei/ Twitter →twitter.com/otibidousei/ 【サブチャンネル&ラジオ】 ちびーずROOM →   / @room8402   ちびらじお →stand.fm/channels/5f466da7907968e29da04889 【使ってるキッチングッズ】 楽天ROOM →room.rakuten.co.jp/tibi_ko/items 【お手紙・プレゼント】▷bitstar.tokyo/prebo/otibi/senders/top 【お仕事のご依頼】▷[email protected] ーーーーーーーーーーー #ちびーず #パン作り #レシピ
17 ساعت پیش در تاریخ 1403/06/31 منتشر شده است.
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