삼겹살 최강 미국 레시피! 번트엔즈! (Burnt Ends)

미국 삼겹살 바베큐 넘버원 레시피인 번트엔즈를 집에서 도전해 보았습니다.
마당, 바베큐 그릴이 없어도 시간과 열정이 있으면 됩니다.

- 통삼겹 2kg (500g도 가능합니다.)
- 소금&후추 (1/2T) or 시즈닝 1T
- 파프리카 가루 5T
- 갈릭 파우더 2T

[소스]
- 꿀 2T
- 버터 많이!?
- 바베큐소스 6T
- 핫소스 1T
- 위스키 1T

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