Суп пюре из брокколи с сыром #shorts

Instagram: inamallina
Подпишись на наш канал http://goo.gl/XtnVQN

СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ И СЫРА
⠀
Если вы до сих пор не любите брокколи, значит вы просто не умеете его готовить😊. Суп получается нежным и очень веусным🤤. Готовим его не часто, но съедаем очень быстро 😄.
⠀
Нам нужно:
📌Сливочное масло -20 гр
📌Лук -1 головка
📌Брокколи -1/2 шт(300-400 гр)
📌Молоко -400 гр
📌Сливки 20%-130 гр
📌Сыр дор блю -20-30 гр
📌Чеснок -1 зубчик
📌Сухарики по желанию
📌Соль, перец по вкусу
⠀
В сотейнике разогреваем масло, кладём лук, чеснок и обжариваем немного. Затем кладём брокколи, наливаем молоко и тушим 20 минут. Затем добавляем сливки, сыр, перец и соль и варим ещё 10 минут. Пробиваем бдендером до однородности. Суп готов.
⠀
Я очень люблю супы пюре🤤. А у вас какой любимый супчик?

• #howto_style
• #
• #
• #