ما هي ثمرة الكمأة

Shafee3com | شفيعكم
Shafee3com | شفيعكم
6.3 هزار بار بازدید - 6 سال پیش - محتويات١ ما هي ثمرة الكمأة٢
محتويات
١ ما هي ثمرة الكمأة
٢ أنواع ثمرة الكمأة
٣ موطن ثمرة الكمأة السوداء
٤ زراعة ثمرة الكمأة السوداء وحصادها
٥ المراجع ما هي ثمرة الكمأة
ثمرة الكمأة (بالإنجليزيّة: Truffle) هي عبارة عن نوع من أنواع الفطر الذي ينتمي لمملكة الفطريات، حيث تنمو تحت الأرض في مناطق معتدلة الحرارة، وتتميز بأنّها صالحة للأكل، وشهيّة الطعم، كما أنّه يوجد أنواع مختلفة منها تتراوح أحجامها ما بين حجم حبّة البازيلاء وحجم حبّة البرتقال، بالإضافة إلى أنّها تُعتبر من الأطعمة المعروفة والثمينة منذ العصر الكلاسيكي،[١] وعادةً ما يتمّ ايجادها والعثور عليها بالاستعانة بالكلاب.[٢]
أنواع ثمرة الكمأة
هنالك أنواع عدّة من ثمرة الكمأة، وأشهرها: الكمأة السوداء المعروفة بفطر الدّرن الأسود (بالإنجليزيّة: Tuber melanosporum)، والكمأة البيضاء (بالإنجليزيّة: Tuber magnatum)، حيث وُجدتا أساساً في أوروبا الغريبة، بالإضافة إلى مئات الأنواع  http://www.shoalakhbar.com
6 سال پیش در تاریخ 1397/01/13 منتشر شده است.
6,381 بـار بازدید شده
... بیشتر