Домашнее мороженое «Пломбир» с шоколадной крошкой! Вкус Советского детства. Homemade Ice Cream 🍦

🍦Рецепт:🍦
Желтки - 3 шт.
Сахар - 130 гр.
Молоко - 150 гр.
Ванилин
Сливки охлажденные (не менее 33% жирности) - 400 гр.
Вафельные коржи
Шоколад - 30 гр.
***
🍦INGREDIENTS:🍦
3 egg yolks
Sugar - 130 g
Milk - 150 g
Vanillin
Heavy Cream (33% or more milk fat) - 400 g
Wafer cakes
Chocolate - 30 g

• #education
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #