[#편스토랑] 맛집 뺨 때리는 평생 레시피가 떴다! 어남선생표 평생 가는 고등어조림❤ |KBS 240224 방송

#편스토랑 🍽 금요일 저녁 8시 30분 KBS 2TV

돌아온 어남선생 평생 레시피!
저렴하고 맛있는 영양 만점 고등어 조림🔥
비린내 싸악~잡고 포슬포슬한 무까지!
평생 고등어조림이면 밥 한 그릇 뚝딱🍚

00:26 조림용은 무조건 '참'고등어!
01:24 신선한 고등어 고르는 방법🤗
01:47 비리내 잡는 방법 (소금1T, 밀가루1T, 식초1T, 물)
02:49 재료 준비 (대파1대, 청홍고추, 양파1개, 무 500g)
03:36 간고설국식! (간장5T, 고춧가루T, 설탕3T, 굴소스2T, 식초1T)
04:06 어남선생  조림소스 레시피👍
04:50 비랜내 잡기 가장 좋은 된장!
06:00 고등어 조림에 물을 많이 넣는 이유
09:40 맛있는 평생 고등어조림 완성!
10:08 먹남선생 부스트 ON


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KBS 공식 유튜브 채널 ➡️ @1004kbs  


✅ Edited by 하영

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