വെട്ടു കേക്ക് ഓവൻ വേണ്ടാത്ത നമ്മുടെ നാടൻ വെട്ടു കേക്ക് പൂകേക്ക്||Vettu Cake No oven

വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ അതേ രുചിയിൽ തന്നെ വെട്ടു കേക്ക് മുൻപൊക്കെ നമ്മുടെ നാട്ടിൻ പുറത്തെ ചായ കടകളിലെ ചില്ല് അലമാരികളിൽ സജീവമായിരുന്ന ഒരു വിഭവം ആയിരുന്നു ഈവെട്ടു കേക്ക്  (പൂകേക്ക്) …ഇപ്പൊഴും  ഒരു മാറ്റവുമില്ലാതെ വെട്ടു കേക്ക്
Maida/All purpose flour – 1 cup
Cardamom powder – less than ½ tsp
Baking powder – ¼ tsp
Salt – 2 pinches
Turmeric powder – 2 pinches
Oil – 2 tbsp + to fry
Sugar – ½ cup
Egg – 1

• #howto_style
• #how_to_make_vettu_cake
• #chaya_kada_palaharam
• #without_oven_cake
• #wheat_recipe
• #kerala_recipe
• #bakery