Мясной рулет из свинины с черносливом.

Красивое, эффектное, очень вкусное блюдо на праздничный стол. Необычное вкусовое сочетание свинины и чернослива не оставит равнодушными ваших гостей - этот рулет первым разойдется по тарелкам.

0:00 - Вступление - мясной рулет из свинины с черносливом;
0:17 - Ингредиенты для рулета из свинины с черносливом;
0:27 - Разрезаем мясо для рулета пластами и солим его;
1:06 - Готовим смесь и натираем мясо этой смесью;
1:40 - Сворачиваем мясо в рулет и оставляем мариноваться на 2-3 часа;
1:54 - Готовим чернослив и соединяем его с мясом;
2:44 - Фиксируем форму рулета;
3:15 - Завязки из рукава для запекания;
3:24 - Заворачиваем рулет в фольгу....
3:34 - ....и запекаем в духовке
(температура - 180°С, время запекания - примерно 1 час на 1кг мяса);
3:50 - Достаем мясо, смазываем мясным соком и снова отправляем в духовку на 30 минут;
4:16 - Результат - ароматный и вкусный мясной рулет.

Ингредиенты (из расчета на 1,6 - 1,8 кг мяса):
Свинина - 1,6 - 1,8 кг.
Чернослив - 500 гр.
Масло растительное - 4 ст. л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Паприка копчёная - 1 ч.л.
Чеснок сушеный - 2 ст.л.

Приятного аппетита!

Мои публикации можно найти на разных интернет-площадках по ссылкам ниже:

YOUTUBE - @user-ho1wp6no8k
ТЕЛЕГРАМ-канал - https://t.me/mozhno_prigotovit
ЯНДЕКС-ДЗЕН - https://zen.yandex.ru/id/61e18e361717...
RUTUBE - https://rutube.ru/channel/24123559/
группа VK - https://vk.com/public211598797
группа в ОК -  https://ok.ru/group/66445840220215

подписывайтесь, задавайте вопросы в комментариях, делитесь моими публикациями и ставьте свои оценки! Ваша активность мотивирует меня на создание нового контента!
Всё будет хорошо! С Уважением, ваша Елена Гукова!

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #elena_gukova
• #
• #
• #