【ミシュラン4年連続】“ラーメンの鬼”最後の弟子！守り続ける教えとは？「師匠と弟子の愛と絆こだわりの味をつなぐ人たち」『every.特集』

日テレNEWS منتشر شده در تاریخ 1400/11/17

287.2 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - 芳醇な香りのスープと、自家製麺が人気のラーメンファン注目の店。目当ての一杯は、しょうゆラーメン。店主は、泣く子も黙るラーメンの鬼といわれた佐野実さんの最後の弟子。思いはただ一つ、師匠の名に恥じないラーメンを作ること。一方、20年以上、早稲田大学の学生に愛されているカレー店。みんなを虜にするのは、秘伝のスパイスで作る、ウマ辛カレー。しかし、長年愛されてきた味は、一度とぎれてしまう。早稲田OBの常連客たちが「伝統の味を残したい！」と復活のために立ち上がった。カレーが物語る、学生と一人の女性の心温まるちょっといい話。ナレーター：中村雅俊(2022年2月2日放送「news every.」より)お問い合わせ情報

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【ミシュラン4年連続】“ラーメンの鬼”最後の弟子！ 守り続ける教えとは？ 「師匠と弟子の愛と絆 こだわりの味をつなぐ人たち」『every.特集』

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