【お好み焼きの聖地】おばあちゃんが切り盛りする‼︎広島風お好み焼きの超人気店‼︎尾道『村上』

13.4 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - 尾道にあるお好み焼きの有名店で広島風お好み焼きの焼き方と作り方を拝見。自宅のホットプレートとはワケが違う使い込まれた鉄板がその歴史を物語る。昭和31年創業、2代目の店主の笑顔と、鉄板の周りに自然と人が集まるアットホームなお店。ドラマ『てっぱん』のモデルにもなり、尾道焼き発祥のお店でもある。店主が高齢のため基本は週3日の営業、それでも連日多くのお客さんが訪れている。鉄板を前にヘラで食べるお好み焼きは、熱いが汗をかいてでも食べる価値がある一品。昼時は混雑するので余裕を持って訪問するのがおすすめです。優しく笑顔が素敵な店主、いつまでもお元気で。村上