두부에서 이런맛이?! 이 간장두부조림만 있으면 밥 두그릇도 먹습니다.
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پارسال
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#두부조림
#두부조림 #두부간장조림
-재료
두부 500g, 소금 한꼬집 반, 대파 흰대 1대 , 김 1장
진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 2스푼, 전분가루 3스푼
물 2스푼, 참기름 1스푼, 청주 1스푼, 후춧가루 약간, 다진마늘 1스푼
-레시피
1. 두부를 삼각모양으로 먹기 좋게 썰어주세요.
2. 두부에 소금을 약간 뿌려 밑간을 해주세요.
3. 대파를 다져주세요.
4. 진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 2스푼, 물 2스푼, 참기름 1스푼, 청주 1스푼, 후춧가루 약간, 다진마늘 1스푼 섞어 양념을 만들어주세요.
5. 김을 먼저 길게 4등분 접고 3등분으로 한번 더 접어주세요.
6. 김을 잘라주세요.
7. 두부에 김을 붙여주세요.
8. 두부에 전분가루를 앞, 뒤로 골고루 묻혀주세요.
9. 팬에 식용유를 두르고 노릇노릇하게 구워주세요.
10. 양념에 대파를 섞어주세요.
10. 노릇하게 구워진 두부에 양념을 넣고 졸여주세요.
-재료
두부 500g, 소금 한꼬집 반, 대파 흰대 1대 , 김 1장
진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 2스푼, 전분가루 3스푼
물 2스푼, 참기름 1스푼, 청주 1스푼, 후춧가루 약간, 다진마늘 1스푼
-레시피
1. 두부를 삼각모양으로 먹기 좋게 썰어주세요.
2. 두부에 소금을 약간 뿌려 밑간을 해주세요.
3. 대파를 다져주세요.
4. 진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 2스푼, 물 2스푼, 참기름 1스푼, 청주 1스푼, 후춧가루 약간, 다진마늘 1스푼 섞어 양념을 만들어주세요.
5. 김을 먼저 길게 4등분 접고 3등분으로 한번 더 접어주세요.
6. 김을 잘라주세요.
7. 두부에 김을 붙여주세요.
8. 두부에 전분가루를 앞, 뒤로 골고루 묻혀주세요.
9. 팬에 식용유를 두르고 노릇노릇하게 구워주세요.
10. 양념에 대파를 섞어주세요.
10. 노릇하게 구워진 두부에 양념을 넣고 졸여주세요.
پارسال
در تاریخ 1402/05/30 منتشر شده
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