【基本動画】真鯛（まだい）のおろし方・さばき方

真鯛のおろし方・さばき方を解説します。古来よりおめでたい魚として、また姿の美しさと味の良さから珍重されてきた人気の高い魚、鯛。動画では真鯛のおろし方を、「水洗い」から「おろし」までわかりやすく解説します。 服部学園は、「食育」の第一人者、服部幸應がプロデュースする、 一流を目指す人のための調理・栄養・製菓専門学校。 服部学園では、一流の調理師、栄養士、パティシエ、ブランジェを育てるためのカリキュラム・設備・講師陣を完備しています。就職実績は調理・栄養・製菓専門学校の中でもトップクラス。ぜひ当校で学び、食の世界に羽ばたいてください！ 服部学園監修　レシピサイト【HATTORI Diner】料理の基本から美味しいレシピまで！ ■公式HP ： www.hattoridiner.jp/ ■Instagram：www.instagram.com/hattoridiner/ ■Twitter：twitter.com/hattoridiner 服部栄養専門学校監修のレシピ・レシピ動画サービスです。ご家庭でできるワンランク上のレシピや、料理の基本技術、食育コラムなどをアップしていきます。会員登録(無料)いただくことで、お気に入りレシピを保存できます。 【公式リンク集】 一流の調理師・栄養士・パティシエを育てる　服部栄養専門学校 ■公式HP ： www.hattori.ac.jp/ ■facebook ： www.facebook.com/hattorieiyou ■Instagram：www.instagram.com/hattori.ac.jp/ ■Twitter：twitter.com/hattori_ac_jp いつでもどこでも体験入学！Webオープンキャンパスはこちら www.hattori.ac.jp/weboc/ 【服部幸應　公式チャンネル】 ■YouTube ：    / @hattoriyukio   ■Twitter：twitter.com/Yukio__Hattori ■TikTok：www.tiktok.com/@hattori_yukio #鯛 #おろし方 #レシピ #おうちごはん #おうち時間 #服部学園 #服部幸應 #家で一緒にやってみよう#服部栄養専門学校 #仕込み #料理 #クッキング

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