PÃO CASEIRO DE CALABRESA SUPER FÁCIL DE FAZER! - Isamara Amâncio

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A minha xícara tem 210 ml

PÃO DE CALABRESA

INGREDIENTES
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 540 gramas
- 10 gramas de fermento biológico seco ou 30 gramas de fermento biológico fresco
- 2 colheres (sopa) rasas de açúcar 23 gramas
- ¼ xícara (chá) de óleo 50 ml
- 1 e ¼ xícara (chá) de água 260 ml
- ½ colher (sopa) rasa de sal

RECHEIO
INGREDIENTES
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 400 gramas de calabresa
- 300 gramas de mussarela

PARA PINCELAR ANTES DE ASSAR
- 1 gema 15 gramas
- 1 colher (chá) de água

PARA PINCELAR DEPOIS DE ASSAR
- 25 gramas de manteiga

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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