ЛЕЧО.Лечо с Кабачком.(Очень Простой Рецепт Лечо На Зиму)

Как приготовить очень вкусный лечо на зиму мы покажем в этом видео.
Лечо с кабачком, делает вкус неповторимым!  Это очень простой и быстрый рецепт, с минимум ингредиентов, но при этом лечо получается очень вкусным!
Попробовав однажды, все просят поделиться этим рецептом.

Здравствуйте друзья!
Сегодня мы приготовим с вами вкусное и быстрое лечо из кабачков. Этот салат так полюбился моим родным и друзьям, что я хочу поделиться этим рецептом с вами.
С кабачков немного срежем кожицу, они у меня домашние, из собственного сада. Нарежем тонкими кружками, затем кубиками.
Из сладкого перца удалим сердцевину. Нарежем кубиками. Дольки чеснока пропустим через давилку. Кастрюлю ставим на огонь. Выливаем воду, высыпаем соль, сахар, растительное масло.
Перемешиваем, доводим до кипения. Добавляем томатную пасту, доводим до кипения. Теперь добавляем кабачки, перемешиваем. Кладём перцы, перемешиваем.
Сначала кажется, что жидкости очень мало, но уже через пять минут в кастрюле появляется овощной сок. Варим двадцать пять минут на среднем огне.
Добавляем чеснок, уксус. Варим ещё 5 минут и можно раскладывать по банкам. Банки и крышки я заранее простерилизовала.
Из вышеуказанных ингредиентов, у меня получилось две с половиной девятьсотпятидесяти граммовые банки. Приятного аппетита!
Спасибо за внимание, надеюсь, что наше видео было вам полезно. Пишите комментарии, ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал.

0:17 срезать кожицу с кабачков (cut the skin from the zucchini)
0:21 кабачки нарезать кружками (zucchini cut into circles)
0:30 кружки из кабачков нарезать кубиками (circles of zucchini cut into cubes)
0:52 удалить сердцевину из перца (remove the core from the pepper)
0:58 перец нарезать кубиками (pepper cut into cubes)
1:18 чеснок пропустить через давилку (garlic to pass through a presser)
1:23 поставить кастрюлю на огонь и налить воду (put the pan on the fire and pour water)
1:26 добавить соль (add salt)
1:28 добавить сахар (add sugar)
1:30 добавить растительное масло (add vegetable oil)
1:34 перемешать, довести до кипения (stir and bring to a boil)
1:36 добавить томатную пасту (add tomato paste)
1:40 довести до кипения (bring to boil)
1:44 добавить кабачки (add zucchini)
1:50 перемешать (stir)
1:57 добавить перцы (add sweet peppers)
2:02 перемешать и варить 25 минут на среднем огне (stir and cook for 25 minutes over medium heat)
2:16 добавить чеснок (add garlic)
2:22 добавить уксус и варить ещё 5 минут (add vinegar and cook for another 5 minutes)
2:30 выложить в стерилизованные банки (put in sterilized jars)

Ингредиенты:

- сладкий перец ~ 4-5 шт.
- кабачки ~ 2 кг.
- томатная паста ~ 200 гр.
- растительное масло  ~ 75 гр.
- чеснок ~ 1 головка
- соль ~ 1 столовая ложка
- уксус ~ 50 гр.
- вода ~ 0,5 стакана
- сахар ~ 75 гр.

Приятного вам аппетита!!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Lecho/Preservation/Lecho with zucchini

- sweet pepper ~ 4-5 piece
- zucchini ~ 2 kg
- tomato paste ~ 200 gr
- vegetable oil  ~ 75 gr
- garlic ~ 1 piece
- salt ~ 1 tablespoon
- vinegar ~ 50 gr
- water ~ 0,5 cup
- sugar ~ 75 gr

Enjoy your meal!!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#лечо #лечоназиму #лечоизкабачков


Спасибо за ваше внимание!!!
Подписывайтесь на наш канал, мы рады всем!!!
Ставьте лайк и делитесь видео с друзьями!!!
Пишите комментарии, с удовольствием ответим на ваши вопросы!!!

Ссылка на это видео:
ЛЕЧО.Лечо с Кабачком.(Очень Простой Р...

Наш канал:
@fastcookrecipes

Рекомендуем к просмотру плейлисты:
Быстрый рецепт:  
Быстрый рецепт
Рецепты салатов:  
Рецепты салатов / Праздничные салаты
Выпечка:  
Выпечка
Начинки, фарши, тесто:  
Начинки, фарши, тесто.
Вкусный обед:
Вкусный обед
Сытные завтраки:  
Вкусный обед
Постные рецепты:  
Постное меню / Вегетарианские рецепты
Заготовки на зиму:
Заготовки на зиму

Мы в соцсетях:
= Instagram Instagram: fastcookrecipes
= ВКонтакте https://vk.com/fastcookrecipes
= Twitter Twitter: fastcookrecipes
= Youtube @fastcookrecipes

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #