บะหมี่เย็นเกาหลี "แนงมยอน" เหมาะกับหน้าร้อนทานแล้วสดชื่น #วัตถุดิบของไทย

= น้ำซุปเย็น
น้ำสะอาด  3  ถ้วย
ต้มหอม  4 ต้น
แอปเปิ้ล  1 ลูก
หอมใหญ่  1 หัว
กระเทียม  4 กลีบ
ปลาแห้ง ใช้ปลาแห้งอะไรก็ได้
ขิงนิดหน่อย
น้ำตาลทราย  2 ชต.
ซอสถั่วเหลือง  2 ชต.
สาเก  1  ชต.
น้ำส้มสายชู  2 ชต.
รสจะออกเปรี้ยวหวาน เปรี้ยวนำหวานตามนิดๆ หรือปรับรสที่ตัวเองชอบนะทุกคน
ไม่มีสูตรตายตัวขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล สามารถปรับเปลี่ยนรสได้

=ส่วนของเส้น
เส้นบะหมี่ชวนชิม

= เครื่องเคียง
หัวไชเท้าดอง
แตงกวา
หมูต้มเทวนจัง
ไข่ต้ม หรือไข่ที่ตัวเองชอบ ในคลิปใส่ไข่ข้าวเราชอบ
งาคั่ว โรยหน้า

ไม่ใช่คลิปสอนทำอาหารแต่เป็นเพียงบุคคลที่ชื่นชอบในอาหารเกาหลี และนำมาแชร์กันทำค่ะ

• #entertainment
• #
• #