Настойка из гречки на водке (самогоне, спирте) с медом - простой рецепт

Бюджетный вариант оригинального напитка для любителей гречневой каши. Настойка запоминается мягким вкусом.

Ингредиенты:
гречка - 50 грамм;
самогон (водка, спирт 40 - 45 градусов) - 0,5 литра;
мускатный орех - на кончике чайной ложки;
перец душистый - 2 горошины;
мед гречишный - 1 - 1,5 чайной ложки.
Рецепт гречневой настойки:
1. Гречку на слабом огне обжарить до состояния, пока она не начнет превращаться в попкорн. Дать ей остыть.
2. После того как гречка остыла, нужно добавить ее в емкость для настоя. Туда же добавляем на кончике чайной ложки мускатного ореха (если используете цельный орех, будет достаточно кусочка с пол спичечной головки). Затем добавляем душистый перец.
3. Помещаем мед гречишный 1-1,5 чайной ложки.
4. Содержимое заливаем алкоголем 40-45 градусов. Тщательно растворяем мед и даем настояться в темном месте 2 недели.
5. Через указанное время отфильтровываем настойку через марлю. Даем отдохнуть в холодильнике 1 день.

Подробный рецепт гречневой настойки на сайте https://alcofan.com/domashnyaya-grech...
АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - http://alcofan.com/
Братство Алкофанов - алкогольный форум - http://forum.alcofan.com
Канал Свой Среди Своих кулинария @sssk

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #