طريقة عمل الممبار || Egyptian Mumbar ( rice stuffed intestines)
238.6 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
#mumbar
#mumbar #egyptianfood
المقادير
- 1/4 كيلو ممبار
- 1/2 كيلو أرز مصري
- 2 حبة طماطم كبيرة
- 2 حبة بصل كبيرة
- 1 رأس ثوم
- 1 حزمة بقدونس
- 1 حزمة كسبرة
- 1/2 حزمة شبت
- 4 م ك صلصة طماطم
- 3 م ك ملح
- 2 م ص فلفل أسود
- 2 م ص كمون
- 1 م ص نعناع
we stuff the intestines in Egypt with rice instead of ground beef and we call it mumbar.
Ingredients - 4/1 kg intestins - 2/1 kg Egyptian rice - 2 large tomatoes - 2 large onions - 1 head of garlic - 1 bunch of fresh parsley - 1 bunch of fresh coriander - 2/1 bunch dill - 4 tbsp tomato paste - 3 tsp salt - 2 tsp black pepper - 2 tsp cumin - 1 tsp peppermint
المقادير
- 1/4 كيلو ممبار
- 1/2 كيلو أرز مصري
- 2 حبة طماطم كبيرة
- 2 حبة بصل كبيرة
- 1 رأس ثوم
- 1 حزمة بقدونس
- 1 حزمة كسبرة
- 1/2 حزمة شبت
- 4 م ك صلصة طماطم
- 3 م ك ملح
- 2 م ص فلفل أسود
- 2 م ص كمون
- 1 م ص نعناع
we stuff the intestines in Egypt with rice instead of ground beef and we call it mumbar.
Ingredients - 4/1 kg intestins - 2/1 kg Egyptian rice - 2 large tomatoes - 2 large onions - 1 head of garlic - 1 bunch of fresh parsley - 1 bunch of fresh coriander - 2/1 bunch dill - 4 tbsp tomato paste - 3 tsp salt - 2 tsp black pepper - 2 tsp cumin - 1 tsp peppermint
3 سال پیش
در تاریخ 1400/03/21 منتشر شده
است.
238,671
بـار بازدید شده