ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ - семья будет в восторге! | Рецепт от шефа Бельковича!

Для рекламного сотрудничества можно связаться по почте [email protected]

Мои тарелки и кулинарные книги приобрести https://sashabelkovich.ru/shop  

-  Масло сливочное 180 гр
-  Яйцо 2 шт
- Сахар 100 гр
- Ванильный сахар 25 гр
- Разрыхлитель 5 гр
- Мука 320 гр
-  Цедра одного апельсина
- Изюм 35
- Шоколад темный 50 гр.
- Соль щепотка

Приготовление:
1. Сливочное масло комнатной температуры отправляем в большую миску, туда же яйца, сахар и перемешиваем венчиком до однородной консистенции
2. Затем добавляем ванильный сахар
3. В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем
4. И добавляем к сливочному масло, перемешиваем
5. Добавляем горсть изюма и перемешиваем
6.Снимаем цедру с апельсина с помощью терки (до белой части)
7.Добавляем горький шоколад, можно его поломать или раскрошить ножом
8. Подсаливаем, перемешиваем и оставляем тесто отдыхать на 10-15 минут
9. Ставим разогреваться духовку
10. Через 15 минут начинаем формировать печенье! На противень выстилаем пергамент
11. Руками формируем сначала круг, затем его сдавливаем и вкладываем на пергамент
12. Отправляем в духовку 180 г на 12-15 минут
13.Даём остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита! 😋

• #entertainment
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #100
• #
• #
• #simple_food
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #