HALVA - tradicionalna bosanska poslastica / Bosnian traditional dessert
48.4 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
Halva je orijentalna poslastica koja
Halva je orijentalna poslastica koja potice sa Bliskog Istoka. Najvise je rasirena u arapskim zemljama i na Balkanu. Bosanska halva je tradicionalna poslastica koja se najcesce priprema prilikom obiljezavanja znacajnih datuma, a s obzirom da uskoro nastupa ramazan odlucila sam sa vama podijeliti recept.
Sastojci / Ingredients
Za agdu / For syrup:
- 100 gr secera / 100 gr sugar
- 300 ml vode / 300 ml water
Za halvu / For halva
- 200 ml ulja / 200 ml oil
- 200 gr brasna / 200 gr flour
Priprema:
1. Secer i vodu staviti da kuha na srednjoj temperaturI.
2. U drugu serpu staviti ulje da se zagrije, zatim dodati brasno i mijesati bez prestanka.
3. Kad je agda prokuhala skloniti sa vatre.
4. Kad halva postane smedja, iskljuciti ringu i postepeno dodavati agdu. Mijesati dok se sve fino ne sjediniti. Oblikovati i dekorisati halvu po zelji.
Sastojci / Ingredients
Za agdu / For syrup:
- 100 gr secera / 100 gr sugar
- 300 ml vode / 300 ml water
Za halvu / For halva
- 200 ml ulja / 200 ml oil
- 200 gr brasna / 200 gr flour
Priprema:
1. Secer i vodu staviti da kuha na srednjoj temperaturI.
2. U drugu serpu staviti ulje da se zagrije, zatim dodati brasno i mijesati bez prestanka.
3. Kad je agda prokuhala skloniti sa vatre.
4. Kad halva postane smedja, iskljuciti ringu i postepeno dodavati agdu. Mijesati dok se sve fino ne sjediniti. Oblikovati i dekorisati halvu po zelji.
3 سال پیش
در تاریخ 1400/01/17 منتشر شده
است.
48,492
بـار بازدید شده