１万円の長ネギ作り

山形県天童市にある「ねぎびとカンパニー」。 代表取締役の清水寅氏がサラリーマンを辞めて2014年に設立した農業生産法人だ。 清水氏が日本一を目指して作る野菜は長ネギ。 年間300万本以上を出荷し出荷量日本一を達成している。 さらに、独自の製法や肥料にこだわり、高級長ネギの生産にも成功。 高級料亭や高級スーパーはもちろん、個人向けにも10本１万円という破格の値段で出荷している。 その清水氏がさらに挑戦しているのが１本１万円の最高級長ネギ、その名も「モナリザ」の生産だ。 清水氏が目指す最高級の長ネギとは一体どのようなモノなのか。 元気のない農業界にはスターが必要と語る清水氏、そのこだわりを取材した。 ＃モナリザ＃１万円＃ねぎびとカンパニー＃清水寅＃大浜平太郎＃高級野菜＃高級長ネギ＃長ネギ ◆「ワールドビジネスサテライト」「ガイアの夜明け」などが見放題！ 「テレビ東京ビジネスオンデマンド」はコチラ↓（入会月無料） txbiz.tv-tokyo.co.jp/info/lp/?utm_source=youtube&u… ◆毎日ニュースをを更新中！ チャンネル登録：   / @tvtokyobiz   ◆公式SNSでも番組を配信中！ 公式ツイッター：twitter.com/tx_news WBS：twitter.com/wbs_tvtokyo モーサテ：twitter.com/ms_tvtokyo ガイアの夜明け：twitter.com/gaia_no_yoake カンブリア宮殿：twitter.com/cambrian_palace 池上彰の報道特番：twitter.com/tx_ikegami ◆「テレビ東京ビジネスオンデマンド」アプリをダウンロード iOS：ac.ebis.ne.jp/tr_set.php?argument=5Za4ADfP&ai=a5dc… Android：ac.ebis.ne.jp/tr_set.php?argument=5Za4ADfP&ai=a5dc…