RESEP NASI MEGONO KHAS WONOSOBO
2.6 هزار بار بازدید -
11 ماه پیش
-
RESEP NASI MEGONO KHAS WONOSOBOMegono
RESEP NASI MEGONO KHAS WONOSOBO
Megono adalah sebuah hidangan khas Jawa Tengah yang terbuat dari potongan nangka muda dengan perpaduan kelapa parut yang dibumbui sehingga menciptakan rasa gurih. Megono awalnya berasal dari Kabupaten Pekalongan di pesisir utara Jawa. Wikipedia
Pada vidio kali ini saya akan membuat nasi megono khas Wonosobo Jawa Tengah dengan sayur triwis dan kacang merah sebagai campurannya. Nasi megono ini tidak kalah enaknya dengan nasi megono khas Pekalongan.
Adapun bahan-bahannya adalah:
- seikat sayur triwis(bisa diganti kobis hijau)
- beberapa lajur kacang panjang
- kacang merah secukupnya
- kelapa parut secukupnya
- udang rebon 3 sdm
- bawang merah 6 butir
- bawang putih 4 siung
- cabe rawit merah dan hijau 10 buah
- kencur 2 cm
- daun salam dan lengkuas
- minyak goreng
- garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya
- nasi setengah matang sesuai kebutuhan
- pelengkap : tempe kemul khas wonosobo
resep tempe kemul :
TEMPE KEMUL WONOSOBO
Selamat mencoba !!!
#megono #nasimegono #segomegono #megonowonosobo #resepmegono #segomegonokhaswonosobo
Megono adalah sebuah hidangan khas Jawa Tengah yang terbuat dari potongan nangka muda dengan perpaduan kelapa parut yang dibumbui sehingga menciptakan rasa gurih. Megono awalnya berasal dari Kabupaten Pekalongan di pesisir utara Jawa. Wikipedia
Pada vidio kali ini saya akan membuat nasi megono khas Wonosobo Jawa Tengah dengan sayur triwis dan kacang merah sebagai campurannya. Nasi megono ini tidak kalah enaknya dengan nasi megono khas Pekalongan.
Adapun bahan-bahannya adalah:
- seikat sayur triwis(bisa diganti kobis hijau)
- beberapa lajur kacang panjang
- kacang merah secukupnya
- kelapa parut secukupnya
- udang rebon 3 sdm
- bawang merah 6 butir
- bawang putih 4 siung
- cabe rawit merah dan hijau 10 buah
- kencur 2 cm
- daun salam dan lengkuas
- minyak goreng
- garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya
- nasi setengah matang sesuai kebutuhan
- pelengkap : tempe kemul khas wonosobo
resep tempe kemul :
TEMPE KEMUL WONOSOBO
Selamat mencoba !!!
#megono #nasimegono #segomegono #megonowonosobo #resepmegono #segomegonokhaswonosobo
11 ماه پیش
در تاریخ 1402/06/03 منتشر شده
است.
2,679
بـار بازدید شده