মুচমুচে ধনেপাতার পাকোড়া | Crispy Coriander Leafs Snacks | ক্রিসপি ধনিয়া পাতার চপ | Dhone patar Chop
171.6 هزار بار بازدید -
6 سال پیش
-
মুচমুচে ধনেপাতার পাকোড়া | Crispy
মুচমুচে ধনেপাতার পাকোড়া | Crispy Coriander Leafs Snacks | ক্রিসপি ধনিয়া পাতার চপ | Dhone patar Chop
Dhonepatar chop or dhonepatar pakora are very popular snacks in Bangladesh specialy in winter season and Ramadan time. It's very simple and quick recipe but very traditional and favourite snacks item. Dhone patar pakoda is a very popular evening snacks item too. In a rainy day or a winter evening this pakora is a demandable snacks to all food lovers. Coriander Leafs pakoda is a most popular Bangladeshi pakora recipe. Dhonia patar pakora also known as vegetable pakora or vegetable chop.
শীতকালে অন্যান্য শাকসবজির পাশাপাশি বাজারে ধনেপাতা পাওয়া যায় প্রচুর পরিমাণে। অনেক খাবারে ধনে পাতার ব্যবহার থাকলেও ধনে পাতা দিয়ে তৈরি করা যায় মজাদার স্বাদের কুড়কুড়ে ধনেপাতার পাকোড়া বা ধনে পাতার চপ। আমারতো অনেক পছন্দের, খেতে মজা দারুণ স্বাদের কুড়কুড়ে ধনিয়া পাতার পাকোড়া। অনেকে ধনেপাতার বড়াও বলে থাকেন।বিকালের বা সন্ধ্যার নাস্তার আইটেমেও পাকোড়া অনেকেরই পছন্দ।বৃষ্টি ভেজা বিকেলে অথবা শীতের সন্ধ্যায় ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা আবহাওয়াতে এই ধনেপাতার পকোড়া বাড়ির সবার পছন্দ।
তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
ধনে পাতা (Coriander leaf) - 150 gm
বেসন (Gram flour) - 1 Cup
ময়দা (Moida/ All perpose flour) - 1/2 Cup
চালের গুড়া (Rice fiour) - 1/4 Cup
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 Tbs
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1/2 Tbs
কালজিরা (nigella) - 1/2 tsp
বেকিং পাউডার (Baking Powder) - 1/4 tsp
বেকিং সোডা (Baking Soda) - 1/4 tsp
লবণ (Salt) - to taste
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - to fry
মুচমুচে বাঁধাকপির পাকোড়া : মুচমুচে বাঁধাকপির পাকোড়া || Crispy C...
ফুলকপির পাকোড়া ২টি ভিন্নস্বাদে : ফুলকপির পাকোড়া ২টি ভিন্নস্বাদে | Fulk...
শিমের পাকোড়া ২টি ভিন্নস্বাদে : শিমের পাকোড়া ২টি ভিন্নস্বাদে | Bengal...
তিন রকম স্পেশাল আলুর চপ : তিন স্বাদের তিন রকম স্পেশাল আলুর চপ |...
পিয়াজু রেসিপি : মচমচে পিয়াজু পাকোড়া || Perfect Piyaj...
দুই রকম ডিমের চপ: দুই রকম ডিমের চপ || How To Make Egg C...
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ Facebook: RecipesbyShezasMom
ফেসবুক গ্রুপঃ Facebook: 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, ranna recipe, dhonepatar bora, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি, ধনেপাতার বড়া
#shezasmomrecipe #dhonepatarpakora #ধনেপাতারপাকোড়া
Dhonepatar chop or dhonepatar pakora are very popular snacks in Bangladesh specialy in winter season and Ramadan time. It's very simple and quick recipe but very traditional and favourite snacks item. Dhone patar pakoda is a very popular evening snacks item too. In a rainy day or a winter evening this pakora is a demandable snacks to all food lovers. Coriander Leafs pakoda is a most popular Bangladeshi pakora recipe. Dhonia patar pakora also known as vegetable pakora or vegetable chop.
শীতকালে অন্যান্য শাকসবজির পাশাপাশি বাজারে ধনেপাতা পাওয়া যায় প্রচুর পরিমাণে। অনেক খাবারে ধনে পাতার ব্যবহার থাকলেও ধনে পাতা দিয়ে তৈরি করা যায় মজাদার স্বাদের কুড়কুড়ে ধনেপাতার পাকোড়া বা ধনে পাতার চপ। আমারতো অনেক পছন্দের, খেতে মজা দারুণ স্বাদের কুড়কুড়ে ধনিয়া পাতার পাকোড়া। অনেকে ধনেপাতার বড়াও বলে থাকেন।বিকালের বা সন্ধ্যার নাস্তার আইটেমেও পাকোড়া অনেকেরই পছন্দ।বৃষ্টি ভেজা বিকেলে অথবা শীতের সন্ধ্যায় ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা আবহাওয়াতে এই ধনেপাতার পকোড়া বাড়ির সবার পছন্দ।
তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
ধনে পাতা (Coriander leaf) - 150 gm
বেসন (Gram flour) - 1 Cup
ময়দা (Moida/ All perpose flour) - 1/2 Cup
চালের গুড়া (Rice fiour) - 1/4 Cup
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 Tbs
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1/2 Tbs
কালজিরা (nigella) - 1/2 tsp
বেকিং পাউডার (Baking Powder) - 1/4 tsp
বেকিং সোডা (Baking Soda) - 1/4 tsp
লবণ (Salt) - to taste
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - to fry
মুচমুচে বাঁধাকপির পাকোড়া : মুচমুচে বাঁধাকপির পাকোড়া || Crispy C...
ফুলকপির পাকোড়া ২টি ভিন্নস্বাদে : ফুলকপির পাকোড়া ২টি ভিন্নস্বাদে | Fulk...
শিমের পাকোড়া ২টি ভিন্নস্বাদে : শিমের পাকোড়া ২টি ভিন্নস্বাদে | Bengal...
তিন রকম স্পেশাল আলুর চপ : তিন স্বাদের তিন রকম স্পেশাল আলুর চপ |...
পিয়াজু রেসিপি : মচমচে পিয়াজু পাকোড়া || Perfect Piyaj...
দুই রকম ডিমের চপ: দুই রকম ডিমের চপ || How To Make Egg C...
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ Facebook: RecipesbyShezasMom
ফেসবুক গ্রুপঃ Facebook: 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, ranna recipe, dhonepatar bora, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি, ধনেপাতার বড়া
#shezasmomrecipe #dhonepatarpakora #ধনেপাতারপাকোড়া
6 سال پیش
در تاریخ 1397/09/22 منتشر شده
است.
171,695
بـار بازدید شده