مزارع يصنع القهوة من نواة التمر

يشهد قطاع غزة تزايدا ملحوظا في الاعتماد على المشاريع الفردية الصغيرة. ومن بين تلك المشاريع محاولة أحد المزارعين الاستفادة من شجرة النخيل إلى أقصى حد، بدءا من ثمرتها مرورا بنواتها التي صنع منها نوعا من القهوة.