ESFIHA DE FRANGO COM REQUEIJÃO-MASSA BÁSICA PARA SALGADO ASSADO

Ingredientes para a massa
30gr de fermento biológico fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher(sobremesa)de sal
150ml de leite morno
150ml de água morno
90ml de óleo
500g de farinha de trigo
Recheio de frango
800gr de frango cozido com sal e desfiado
3 colheres(sopa)de azeite ou óleo
2 dentes de alho triturado
Meia cebola ralada
Meio sachê de molho de tomate
Pimenta do reino e sal a gosto
2 colheres(sopa)de requeijão cremoso
Cheiro verde a gosto
Pincele com gema de ovo e finalize com gergelim.
Modo de preparo
*Assistam o passo a passo no vídeo....

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