طرز تهیه هات چاکلت خونگی/ how to make hot chocolate

food bloggers
food bloggers
271 بار بازدید - 2 سال پیش - هات چاکلت خونگی رو با
هات چاکلت خونگی رو با این روش درست کن که معرکه میشه 😋😍
راستی سیوش کن که گمش نکنی🤗
.
تو هوای بارونی و سرد چی بهتر یه لیوان هات چاکلت داغ؟!
@samii_cooking
.

🔴ریختن شکر کاملا سلیقه ای هستش و بسته به تلخ بودن شکلات کم و زیاد میشه
🔴مداوم هم بزنید تا ته نگیره.
🔴نشاسته رو میتونید حذف کنید (نشاسته باعث غلظت هات چاکلتتون میشه)
.
.
شکلات ۱۰۰ گرم
خامه ۴۰ گرم
پودر کاکائو ۱ قاشق غ
شیر ۳ پیمانه
نشاسته ذرت ۱ قاشق غ
شکر ۱تا ۲ قاشق غ (اختیاری)
شکلات خرد شده، خامه ، شکر ،پودر کاکائو ،نشاسته ی ذرت و ۱/۳ شیر رابا هم داخل قابلمه ای میریزیم و با شعله ی خیلی کم شروع به همزدن میکنیم تا کمی گرم بشه و خوب با هم مخلوط بشن .
وقتی کاملا یکدست شدن مابقی شیر رو به شکلات هامون اضافه میکنیم و با حرارت ملایم (رو به کم) مدام هم میزنیم تا به غلظت مناسب برسه.
مواظب باشید شعلتون زیاد نباشه که شیر سر بره😅😉
نوش جان 😍😋
.
.
اگه از اکسپلور و هشتگ اومدی حتما فالو کن که کلی آموزش فوری و راحت برات دارم 😘

Instagram: samii_cooking
@samii_cooking  
lپیج من ☝☝☝☝☝
.
#شکلات_داغ #هات_چاکلت #نوشیدنی_گرم #قهوه #کاپوچینو #کافه #نسکافه #کافی_شاپ #نوشیدنی #دسر #عصرانه
2 سال پیش در تاریخ 1401/01/30 منتشر شده است.
271 بـار بازدید شده
... بیشتر