BETÚN DE MANTEQUILLA (buttercream) / #6
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9 سال پیش
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Ingredientes:- 2 barras de mantequilla
Ingredientes:
- 2 barras de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (180g en total) (puedes usar 90g de mantequilla Gloria para darle sabor y 90g de margarina Iberia para darle una consistencia más firme)
- 5 1/2 tazas de azúcar glass, cernida (640g)
- 4 cucharadas de leche
- 2 cucharaditas de vainilla
- 2 cucharadas de jarabe de maíz (o miel marca Caro para bebe)
-90g de manteca vegetal (Cristal o Crisco, NO Inca ) la manteca también le da una consistencia firme al betún.
Esta receta alcanza para cubrir un pastel de 10 pulgadas (25 cm de diámetro) y para ponerle una orilla decorativa.
- Si vas a hacer también un dibujo sobre el pastel te aconsejo que hagas betún extra (la mitad de esta receta) para que alcances a decorar.
Recuerda que..
1 cucharada = 15 ml
1 cucharadita = 5 ml
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Para mas información y fotos
http://www.horneaydecora.com/
- 2 barras de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (180g en total) (puedes usar 90g de mantequilla Gloria para darle sabor y 90g de margarina Iberia para darle una consistencia más firme)
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- 4 cucharadas de leche
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- 2 cucharadas de jarabe de maíz (o miel marca Caro para bebe)
-90g de manteca vegetal (Cristal o Crisco, NO Inca ) la manteca también le da una consistencia firme al betún.
Esta receta alcanza para cubrir un pastel de 10 pulgadas (25 cm de diámetro) y para ponerle una orilla decorativa.
- Si vas a hacer también un dibujo sobre el pastel te aconsejo que hagas betún extra (la mitad de esta receta) para que alcances a decorar.
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9 سال پیش
در تاریخ 1394/12/12 منتشر شده
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