الدولمة العراقية بنكهة موصلية أسهل واطيب دولمة لا تفوتكم

مرحبا وصفتنا اليوم هي الدولمة العراقية وهي من أشهر آكلات العراقية والحلو بالوصفة نقدر انغير بيها الى ان نصل للطعم الي انحبا مثلًا الحمض والماي و زيت

ممكن اضافة الكرافس و فص من الثوم (اختياري)


المكونات
3 حبات قرع أخضر
3 حبات باذنجان
4 حبات بصل
2 حبة طماطم
2 حبة فليفلة خضراء
سلق
عريش


مكونات الحشوة
3 اكواب رز
500 غم لحم مثروم
2 حبة طماطم متوسطة الحجم مُقشرة
2 حبة بصل
فلفل أخضر حار
4 ملاعق كبيرة معجون طماطم
نصف كوب زيت
ملح (حسب الحاجة)
فلفل اسود ملعقة صغيرة



مقلوبة عراقية موصلية Video
طريقة الشفتايات الموصلية او عروك طاوة Video

صاجية اللحم Video

البامية العراقية الموصلية Video

سمبوسة عراقية موصلية Video

أسهل واطيب بسبوسة Video

كبة الموصل بحجم كبير كبة الموصل بحجم كبير بطريقة سهلة والط...
مربى التين Video

صاجية الدجاج سريعة التحضير Video