TIRIT~ veoma ukusno staro jelo. Prijedlog za večerasnji iftar #ramazan

Eh dragi moji evo jos jedno preukusno jelo,u Janji ga zovu tirit a vi mi napisite kako se kod vas kaze i dali se pravi🙂

od namirnica vam je potrebno:
1 kvalitetno pile ili kokoš,moze domace a moze i iz prodavnice,uglavnom neko za koje znate da je provjereno  ukusno🙂 pile treba da bude od oko 1do1,5kg na ovu kolicinu brasna i tepsiju. 🙂 i trebat ce nam
oko 2 litra vode da se pile moze kuhati
u pretis loncu ova kokos se kuhala pola sata a  pile i u obicnoj serpi moze takodje pola sata. Dok se fino ne iskuha da pusti svu masnocu.

zatim ce nam trebati:
300gr brasna i malo hladne vode da rastaremo tirit ( u videu postupak)

zacini po zelji,
ja sam stavila 2 kasikice soli i pola kasikice vegete
postupak  pripreme pogledajte u videu🙂



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Meine Lieben, hier ist noch ein leckeres Gericht, in Janja/ Bosnien nennen sie es Tirit.
Zutaten die Sie  benötigen:
1 Suppenhuhn oder Maishänchen( ich hatte suppenhuhn) das Hähnchen sollte etwa 1 bis 1,5 kg pro dieser Menge Mehl

auserdem  brauchen wir
etwa 2 Liter Wasser, in dem das Huhn kochen kann
in einem schnellkochtopf wurde diese eine halbe Stunde gekocht.

dann brauchen wir:
300 g Mehl und etwas kaltes Wasser zum Auflösen von Tirit (im Video ist die zubereitung)

Gewürze nach Belieben,
Ich habe 2 Teelöffel Salz und einen halben Teelöffel Vegeta hineingegeben
Sehen Sie sich die Zubereitungsprozedur im Video an🙂

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