ته دیگ کدو حلوایی همراه نکات بسیار مهم دم زدن برنج ، ته دیگ کدو حلوایی ته دیگ پاییزی با طعمی متفاوت

سلام دوستان عزیز مرسی که کانال مهارتهای آشپزی با نیلوفر را برای تماشا انتخاب کردید

در این ویدئو یک ته دیگ ساده اما بسیار لذیذ را بیننده هستید امید این ته دیگ خوشمزه را تهیه کنید و لذت ببرید


ته دیگ کدو حلوایی
برنج دو پیمانه
کره بدون نمک 20 گرم
نمک به اندازه لازم
دارچین یک نیشگون
کدو حلوایی 4 برش به قطر 2 سانت
شکر 1 قاشق چایخوری
شکر باید در 2 قاشق روغن مایع روی حرارت آب شود اما رنگ نگیرد
آب برای برنج 1.5 لیتر
نمک 1.5 قاشق چایخوری برای آب  برنج


English


Iranian dish
tahdig of the pumpkin
2 cups of rice
20 g    unsalted butter
A pinch of Cinnamon
4 slices Pumpkin cut  2 cm in diameter
Sugar 1 tsp
Sugar should be melted in 2 tablespoons of sunflower oil on hot heat but not coloured
Water for rice 1.5 litres
Salt 1.5 teaspoons for rice water


العربی


طبق ايراني
تهديق اليقطين
2 كوب أرز
20 جم زبدة غير مملحة
رشة قرفة
4 شرائح يقطين بقطر 2 سم
سكر 1 ملعقة صغيرة
يجب إذابة السكر في ملعقتين كبيرتين من زيت عباد الشمس على نار ساخنة ولكن ليس ملونًا
ماء للأرز 1.5 لتر
ملح 1.5 ملعقة صغيرة لماء الأرز


Azerbaijani


İran yeməyi
balqabağın tahdig
2 stəkan düyü
20 g duzsuz kərə yağı
Bir çimdik darçın
4 dilim Balqabaq 2 sm diametrdə kəsdi
Şəkər 1 çay qaşığı
Şəkər isti istidə 2 xörək qaşığı günəbaxan yağında əridilməlidir, lakin rənglənməməlidir
Düyü üçün su 1,5 litr
Düyü suyu üçün 1,5 çay qaşığı duz


Chinese


伊朗菜
南瓜的tahdig
2杯饭
20克无盐黄油
一小撮肉桂
4片南瓜切成2厘米直径
糖1茶匙
糖应在2汤匙的葵花籽油中加热融化，但不可着色
大米水1.5升
食盐水1.5茶匙盐


#ته دیگ
#ته دیگ کدو حلوایی
#ته دیگ ایرانی
#برنج
#برنج
#برنج ایرانی

• #education
• #غذا_آشپزی_پخت_و_پز_cooking
• #food
• #diner