کیک شکلاتی کاراملی : طرز تهیه کیک شکلاتی کاراملی بسیار خوشمزه همراه با خامه پنیری

Ejecooking / اجه کوکینگ
Ejecooking / اجه کوکینگ
300 بار بازدید - 6 ماه پیش - کیک شکلاتی کاراملی جزو کیک
کیک شکلاتی کاراملی جزو کیک های خامه ای بسیار خوشمزه و فوق العاده که به راحتی میتونین تو خونه درست کنین و لذت ببرین 😍
حتما این کیک خوشمزه و عالی رو درست کنین 😍
یه گزینه خیلی مناسب برای مهمونی ها و دورهمی ها 👌🏼
فقط کافیه یکی از کیک های منو امتحان کنین 😍 مطمئنم که خوشتون میاد 🎀
۱)کیک رو طبق ویدیو درست کنین ✅
۲)واسه این کیک من از شکر قهوه‌ای استفاده کردم میتونین از شکر سفید هم استفاده کنین ✅
۳)گاناش کاراملی رو هم طبق ویدیو درست کنین ✅
۴)خامه رو گرم کنین تا شکر سفت نشه ✅
۵)از شکلات شیری ، تلخ یا مخلوط هر دو میتونین استفاده کنین ✅

کیک شکلاتی کاراملی
کیک :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر دو سوم لیوان (۱۵۰ گرم )
روغن مایع نصف لیوان (۱۰۰ گرم )
شیر نصف لیوان (۱۲۰ گرم )
آرد یک ونیم لیوان (۲۰۰ گرم )
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری (۱۱ گرم )
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
نمک یک هشتم قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری (۲۰ گرم )
گاناش کاراملی :
شکر یک چهارم لیوان (۵۰ گرم )
خامه ۲۴۰ گرم
شکلات یک لیوان (۱۲۰ گرم )
فیلینگ :
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم
مرطوب کردن کیک :
شیر یا شیر کاکائو

برای اندازه گیری میتونین از لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه استاندارد استفاده کنین اگه ترازو دارین خیلی بهتره ✅

00:00 اینترو
00:11 درست کردن کیک
02:05 گاناش کاراملی
02:35 فیلینگ کیک
03:28 فیلینگ گذاری و تزیین
05:43 نتیجه کیک شکلاتی کاراملی

سلام بچه ها امیدوارم که حالتون خوبِ خوب باشه 😍🌷
من اِجه هستم و تو این کانال ویدیو های آموزشی واستون
.آپلود میکنم. خوشحال میشم با من همراه باشین تا صاحب یه منبع  فوق‌العاده خوشمزه آشپزی بشین

🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
لینک اینستاگرام من
Instagram: ejecooking
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
کیک هویج گردو پر طرفدار کانال
کیک هویج و گردو : آموزش کیک هویج و گر...
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
کیک تریلیچه ترکی فوق العاده خوشمزه
کیک تریلیچه : طرز تهیه کیک تریلیچه بس...
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
خوشمزه ترین چیز کیک لوتوس
چیز کیک لوتوس : طرز تهیه چیز کیک لوتو...
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
پیشمه شیرینی سنتی ترکمنی
طرز تهیه پیشمه ترکمنی  : راز های پخت ...
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
                                                                          Ejecooking
اجه کوکینگ
کیک سیب
دسر نسکافه
کیک عصرانه
کیک یخچالی
دسر با بیسکویت پتی بور
کیک زبرا
کیک هویج و گردو
شیرینی خوشمزه
دسر پان اسپانیا
کیک تریلیچه
نواب ابراهیمی
تارا پارسامهر
زنگ آشپزی
پلاس مگ
#کیک_خانگی  #کیک_تولد
6 ماه پیش در تاریخ 1402/10/20 منتشر شده است.
300 بـار بازدید شده
... بیشتر