ОБАЛДЕННАЯ горячая ФУНЧОЗА с мясом и овощами.

Просто вкуснотища.  Фунчоза с овощами и мясом хоть холодная, хоть горячая одинаково вкусно.
**********************************************
Нажимайте на колокольчик чтобы не пропустить новые видео-рецепты.
поддержка канала https://new.donatepay.ru/@903803

***********************************************

Ингредиенты:
- фунчоза 100г
- говядина 300г
- перец болгарский 2 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- чеснок 3-4 зубчика
- сельдерей 1 стебель
- зелёная замороженная фасоль 80г
- соевый соус 5 ст.л.
- растительное масло
- томатная паста 1 ст.л.
- чёрный и красный перец
- паприка
- зелень

************************************************

Құрамы:
- фунчоза 100г
- сиыр еті 300гр
- болгар бұрышы 2 дана
- пияз 1 дана
- сәбіз 1 дана
- 3-4 түйір сарымсақ
- балдыркөк 1 сабақ
- 80г жасыл фасоль
- соя тұздығы 5 ас қасық
- өсімдік майы
- томат пастасы 1 ас қасық
- қара және қызыл бұрыш
- паприка
- зелень

*************************************************

Ingredients:
- rice or potato noodle 100g
- beef 300g
- bell pepper 2 pcs
- onion 1 pc
- carrots 1 pc
- garlic 3-4 cloves
- celery 1 stalk
- green frozen beans 80g
- soy sauce 5 tablespoons
- vegetable oil
- tomato paste 1 tablespoon
- black and red pepper
- paprika
- greens

***********************************************

1. Мясо нарезать тонкими длинными брусочками,  переложить в миску, добавить 2 ст.л. соевого соуса, посолить немного, добавить паприку,  растительное масло,  перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
2. Тем временем нарезать лук вдоль стрелками,  2 перца разных цветов небольшими брусочками,  морковь натереть на корейской тёрке,  чеснок нарезать пластинками,  сельдерей маленькими кубиками.
3. Разогреть 4-5 ст.л масла в сковороде,  закинуть мясо и обжарить до испарения жидкости,  добавить лук и сельдерей,  обжарить до золотистого цвета,  добавить морковь,  фасоль и перцы, все вместе обжарить минут 5, добавить чеснок,  томат,  посолить, поперчить по вкусу, добавить паприки и красный острый перец по вкусу, 3 ст.л. соевого соуса, обжарить пару минут,  добавить 200г тёплой воды, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 15-20 минут. Мясо за это время должно приготовиться.
4. Пока готовится мясо отварить фунчозу 3-4 минуты,  откинуть на дуршлаг и промыть под холодной водой.
5. В мясо с соусом добавить фунчозу,  нарезанную зелень и перемешать. Оставить под крышкой на плите на пару минут.
6. Можно угощаться.  Всем приятного аппетита!

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #30