TAGLIATELLE FATTE IN CASA CON LA MACCHINETTA Della PASTA tagliatelle alfredo tagliolini

Fare la pasta all'uovo,la pasta fresca ,in casa è forso il massimo della tradizione culinaria italiana, il mondo ci copia,cercano di fare le nostre ricette di pasta fresca,di tagliatelle,di ravioli,di lasagna,di tortellini, ma gli manca una cosa essenziale,il sangue italiano, noi queste ricette le abbiamo dentro.
In questo video faccio la ricetta classica delle tagliatelle utilizzando la macchinetta che abbiamo visto tutti utilizzare dalle nostre nonne.

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