쫀득한 스모어쿠키 만들기 (기본,초코,말차) 라쿠진 미니오븐 홈베이킹

안녕하세요 밍스베이킹입니다
오늘은 스모어쿠키 3종을 만들었어요



*마시멜로우는 냉동, 다른 재료는 실온 상태로 준비해주세요
*기본 스모어쿠키 팬닝시 반죽이 질척여서 박력분 +10g 해서 적어놨습니다. / 저와 동일하게 하실 거면 추가로 냉동 휴지 더 해주세요.

*쫀득, 꾸덕하면서도 바삭한 스모어쿠키를 취향에 따라 견과류를 다르게 하거나 설탕을 줄여 단맛을 조절해도 좋습니다.



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[Instagram] 밍스베이킹 Instagram: mings.baking

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(레시피 글로 풀어서 올리지 말아주세요)‼️
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[💛기본 스모어쿠키 5개]
달걀 1개 (50g)
버터 90g
박력분 100g
중력분 30g
황설탕 60g
백설탕 20g
베이킹파우더 2g
바닐라익스트랙 2방울
견과류 50g (초콜릿 30g, 호두20g)


[💚말차 스모어쿠키 5개]
달걀 1개 (50g)
버터 90g
박력분 90g
중력분 30g
황설탕 60g
백설탕 20g
베이킹파우더 2g
바닐라익스트랙 2방울
말차파우더 10g
견과류 40g (화이트초콜릿 20g, 호두 10g, 브라질넛 10g)


[🤎초코 스모어쿠키 5개]
달걀 1개 (50g)
버터 90g
박력분 90g
중력분 30g
황설탕 60g
백설탕 20g
베이킹파우더 2g
바닐라익스트랙 2방울
코코아파우더 10g
견과류 50g (초콜릿 20g, 호두 20g, 카카오닙스 10g)


[📌제품] 라쿠진 미니오븐



Hello, it’s Mings baking.
Today, I made three types of Smore Cookies.

*Prepar marshmallow frozen and other ingredients at room temperature.
*You can find out how to make it in the video

*When panning for basic smore cookies, the dough was sticky, so I recommend put flour 10g more. / If you're going to do the same as me, please put the dough in the freezer for 10 minute

*It is good to adjust the sweetness by changing nuts or reducing sugar depending on your taste

*I'm a beginner at home baking. If you have any improvement, please leave comments. Subscribe and like are love!


[💛Basic 5 Smore Cookies]
One egg (50g)
90g of butter
100g of cake flour
30g of  plain flour
60g of brown sugar
20g of white sugar
2g of baking powder
2 drops of vanilla extract
50g of nuts (30g of chocolate, 20g of walnuts)


[💚 Malcha 5 Smoer Cookies]
One egg (50g)
90g of butter
90g of cake flour
30g of  plain flour
60g of brown sugar
20g of white sugar
2g of baking powder
2 drops of vanilla extract
Malcha powder 10g
40g of nuts (20g of white chocolate, 10g of walnuts, 10g of Brazilian nuts)


[🤎 5 chocolate smore cookies]
One egg (50g)
90g of cake flour
30g of  plain flour
30g of gravity flour
60g of brown sugar
20g of white sugar
2g of baking powder
2 drops of vanilla extract
Coco Apartment 10g
50g of nuts (20g of chocolate, 20g of walnuts, 10g of cacao nibs)

#스모어쿠키 #홈베이킹 #미니오븐 #라쿠진미니오븐 #스모어쿠키만들기

🎵Song - 샛별 핫초코 /  tw5fkbinm8
🎵Song - 샛별 이런 계란후라이 / ✨샛별 - 이런 계란후라이🍳✨(Royalty Free Music)

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