БААРШ. ЧЕЧЕНСКОЕ НАЦ - НОЕ БЛЮДО. С ГАЛУШКАМИ.

ТРЕБУХА - 4 КГ. СЕРДЦЕ - 4 КГ. ПОЧАИ - 1 КГ.800 ГР. РИС - 1 КГ. ОТВАРНОЕ МЯСО - 850 ГР. ЛУК РЕПЧАТЫЙ - 1 КГ. 500 ГР. СОЛЬ. ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПО ВКУСУ.