【実食】ホッキ貝をひたすら握る職人。それをどんどん食べる若者にあきれ顔の板さん。

季節料理　こぶし
〒048-2404 北海道余市郡仁木町砥の川１８３
https://goo.gl/maps/dJK9qcEkhZ4KRcEM8

昼営業　11時～15時
夜営業　予約制
定休日　火曜日
※昼の予約は受け付けておりません。先着順でご案内いたします。

#ホッキ貝
#寿司
#こぶしの板さん

※YouTube用に食材を仕入れて動画を撮影しています。お店で食べれる料理をYouTube動画にしているわけではないので、もし食べたい料理があれば事前に連絡して頂ければと思います。

撮影・編集　地元の若者

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