Баклажаны - КАК ГРИБЫ. Даже вкуснее мяса! Рецепт МОЕЙ МАМЫ

Я помню в детстве мама очень вкусно готовила баклажаны, которые были похожи на грибы, поэтому сегодня я хочу приготовить их по маминому рецепту. Это очень быстро просто и продукты для этого потребуются самые простые... те что зачастую есть в холодильнике.

БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ
КБЖУ НА 100 ГР :
49/0,9/2,8/5,2
Вес таких баклажанов на выходе 1,66 кг

НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Баклажаны 3-4 шт (1 кг)
Лук репчатый 1 шт (150 гр)
Чеснок 4-5 зубчиков
Укроп свежий 50 гр
Соль 1,5 ч.л
Сахар 1 ст.л
Яблочный уксус 4 ст.л
Перец молотый по вкусу
Растительное масло 3 ст.л

Вкусные и Полезные закуски: https://goo.gl/YbJ9Hm

Вкусные и Полезные десерты: https://goo.gl/noUhru

Рецепты из курицы: https://goo.gl/Z8mEgq

Вкусные и Полезные Салаты: https://goo.gl/tV4WSG

Вкусные и Полезные завтраки: https://goo.gl/56SCjg
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II