BOLINHO CAIPIRA PERFEITO | A melhor receita
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3 سال پیش
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Olá gente!Neste vídeo eu te
Olá gente!
Neste vídeo eu te ensino a fazer bolinho caipira perfeitos. Essa com certeza é a melhor receita que você verá de bolinho caipira. Expliquei bem passo a passo, com várias dicas e segredos para não ter erro na hora de fazer.
Link do Mini Processador manual - https://amzn.to/3pVMq2a
Ingredientes da massa:
500g de farinha de milho amarela
1/2 xícara de chá(80g) de farinha de mandioca
2 colheres rasas de chá de sal
3 cubos de caldo de carne
1,5L de água
3 colheres de sopa de óleo
Recheio:
500g de carne moída
2 limões
1/2 xícara de chá de cheiro verde
1 cebola
3 dentes de alho
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher de chá de orégano
Venha me dar um "Oi" no instagram:
Instagram: diegojustin...
Abaixo alguns utensílios que utilizei no vídeo e que fazem diferença na hora da produção.
BALANÇA - https://amzn.to/2PDytIb
BOWL - https://amzn.to/39rB9zM
ESPÁTULA DE SILICONE - https://amzn.to/3sBCT0X
PANELA ANTIADERENTE - https://amzn.to/3rB21Ds
Quer aprender mais sobre técnicas culinárias e ingredientes clássicos?
Indico esses livros, são os mais completos em termos de técnicas em gastronomia:
LIVRO CHEF PROFISSIONAL: https://amzn.to/3fgQw0a
LIVRO TODAS AS TÉCNICAS CULINÁRIAS: https://amzn.to/33yHx4G
SOBRE O MEU CANAL:
Olá, eu sou o Diego!
Meu objetivo é te ajudar a preparar receitas de um modo simples e prático, utilizando técnicas da gastronomia para facilitar esse processo.
Cozinhar é uma arte e também um modo de demonstrar como nos preocupamos com o outro. Um dos lugares mais populares em nossas casas são as cozinhas, elas aproximam as pessoas, assim como preparar e servir a comida.
Vamos cozinhar juntos?
Meus vídeos vão ao ar todas as Terças e Quintas às 17h.
Sejam muito bem-vindos!
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500g de farinha de milho amarela
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3 سال پیش
در تاریخ 1400/03/25 منتشر شده
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