МАНТЫ С РУБЛЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ

МАНТЫ С РУБЛЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ
Это традиционное и одно из популярнейших блюд азиатской кухни. Манты - прекрасное и всеми любимое сочетание теста с начинкой, приготовленные на пару. Для фарша как правило используют рубленное мясо, но также можно пропустить мясо через мясорубку с самой крупной решеткой.
Понадобятся для теста на 1 кг муки 2 яйца, 400 мл воды, соль. Я специально раскатал тесто потолще по-кавказски как на хингал.
Для начинки 0,5 кг говядины, 0,5 кг говяжьего жира, 0,5 кг репчатого лука, зира, перец, соль.

Подписывайтесь на мой канал @user-to9bv1ui6h

Мой аккаунт в Facebook Facebook: vyacheslav.grishin.5

#манты #какприготовитьманты #мантырецепт #узбекскиеманты #добрый_повар #гюрза #хинкали #узбекскаякухня #пельмени #каклепитьманты #уйгурскиеманты #татарскаякухня #тесто #мантыказан #пароварка  #мантыстыквой #блюданапару #тестонаманты #рецептманты #мантоварка #уйгурскаякухня  #рецептмантов #говядинадлямантов #добрый_повар

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #manti
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #