Rabo Encendido en el Instant Pot / Latin Style Oxtails / Rabo de res Guisadas / Stew Oxtails
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2 سال پیش
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#oxtails
#oxtails #raboencendido #beefstew #latinfood #caribbean
Ingredientes:
2 3/4 lb Carne de rabo / 2 3/4 lb beef oxtails
1 cda de vinagre / 1 tsp of vinegar
jugo de un limon / juice from 1 lemon
ramo de oregano ,tomillo y romero fresco or 1 cdta de cada especias secas
fresh oregano,thyme and rosemary or you can use 1 tsp of dry seasoning
1/2 cebolla blanca picadas / 1/2 white chop onion
1/2 pimiento rojo, verde y anaranjado or de su preferencia / 1/2 of at red , green and orange peppers
3 ajos / 3 garlic
1 zanahoria picada en cuadritos / 1 carrot
2 cebollines / 2 green onions
1/2 tz de tomates asados o 1/2 tz de salsa de tomate / 1/2 cup of roasted tomatoes or 1/2 cup of tomato sauce
1/2 tz de vino blanco / 1/2 cup white wine
1 1/2 taza de caldo de res / 1 1/2 tz beef broth
Para adobar la Carne / Season for the beef
1 cda de aceite de oliva / 1 tsp olive oil
2 cda de sofrito seco / 2 tbsp of dry sofrito
1 cda de sal / 1 tbsp of salt
1 cdta de pimienta negra / 1 tsp black pepper
1 cda de adobo / 1 tbsp of adobo
1/2 cdta de comino / 1/2 tsp of cumin
1 cdta of paprika / 1 tsp of paprika
1 1/2 cda de mantequilla / 1 1/2 tsp of butter
1 cdta de aceite vegetal / 1 tsp of vegetable oil
1 cda de harina de todo uso / 1 tbsp of all purpose flour
2 cdta de sofrito fresco / 2 tsp of fresh sofrito
1 cdta de pasta de tomate / 1 tsp of paste of tomato
1 sobre de sazón de azafrán / 1 pk of azafran sazon
cilantro al gusto/ cilantro
1 jalapeno (opcional)
Hola Bienvenidos a mi Canal Cooking con la Bori, no soy chef pero me encanta cocinar lo herede de mi abuela gracias a ella soy lo que soy , aqui hago recetas de Puerto Rico , postres y recetas Internacionales, al perder mi trabajo mi hija me dijo mami por que no haces un canal en Youtube , al principio tenia miedo pero poco a poco estoy aprendiendo mas gracias por su apoyo, y gracias .....Cualquier Recomendacion o receta me envian un mensaje y Gracias ~~~~~~~Bye Bye
Subscribe: https://www.seevid.ir/c/CookingconL...
Hello Welcome to mi Channel Cooking con la Bori, I am not chef but i love to cook, I inherited it from my grandmother thanks to her I am what i am, here i make recipies from Puerto Rico, desserts and International recipes, losing my job , My daughter told me why you dont make videos for Youtube, in the begining i was scared but little by little i am learning more, Thanks for your support, and my recipes has substitles in English any recomendation or any recipe they want please let me know by massage Tks : @CookingconLaBori Bye bYe
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1/2 cebolla blanca picadas / 1/2 white chop onion
1/2 pimiento rojo, verde y anaranjado or de su preferencia / 1/2 of at red , green and orange peppers
3 ajos / 3 garlic
1 zanahoria picada en cuadritos / 1 carrot
2 cebollines / 2 green onions
1/2 tz de tomates asados o 1/2 tz de salsa de tomate / 1/2 cup of roasted tomatoes or 1/2 cup of tomato sauce
1/2 tz de vino blanco / 1/2 cup white wine
1 1/2 taza de caldo de res / 1 1/2 tz beef broth
Para adobar la Carne / Season for the beef
1 cda de aceite de oliva / 1 tsp olive oil
2 cda de sofrito seco / 2 tbsp of dry sofrito
1 cda de sal / 1 tbsp of salt
1 cdta de pimienta negra / 1 tsp black pepper
1 cda de adobo / 1 tbsp of adobo
1/2 cdta de comino / 1/2 tsp of cumin
1 cdta of paprika / 1 tsp of paprika
1 1/2 cda de mantequilla / 1 1/2 tsp of butter
1 cdta de aceite vegetal / 1 tsp of vegetable oil
1 cda de harina de todo uso / 1 tbsp of all purpose flour
2 cdta de sofrito fresco / 2 tsp of fresh sofrito
1 cdta de pasta de tomate / 1 tsp of paste of tomato
1 sobre de sazón de azafrán / 1 pk of azafran sazon
cilantro al gusto/ cilantro
1 jalapeno (opcional)
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2 سال پیش
در تاریخ 1401/04/05 منتشر شده
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