Magst du Kaffee? Dann wirst du diese Kaffe-/Mokkatorte lieben! Extrem lecker und saftig
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2 سال پیش
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Wenn du Kaffee magst, ist
Wenn du Kaffee magst, ist dieser Kuchen perfekt für dich! Sehr lecker und saftig.
Rezept für den Teig :
• 6 Eier
• 150 g Zucker
• 1 EL Vanilleextrakt
• 4 EL kaltes Wasser
• 110 g Mehl + 4 EL Backkakao + 1 Päckchen Backpulver
Kleiner Tipp: Zum Einrühren der Kakaomischung besser einen Spatel verwenden und alles vorsichtig unterrühren. Mit einem Schneebesen brechen Sie die fluffige Textur des Kuchens auf.
Rezept für die Sahnecreme :
• 1 Liter Schlagsahne (4 EL Sahne für den Kaffeesirup wegnehmen)
• 5 Päckchen Sahnesteif
• 3 EL löslicher Kaffee
• 1 EL Zucker
• Schokoraspeln
• Mokkabohnen aus Schokolade
180 °C Ober- und Unterhitze = 10 bis 15 Min.
Fröhliches backen :)
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If you love Coffee, then this Coffee/Mocha Cake is perfect for you! Incredibly tasty and juicy.
Recipe for the Dough :
• 6 Eggs
• 150 g of Sugar
• 1 tbsp Vanilla Extract
• 4 tbsp cold Water
• 110 g Flour + 4 tbsp Baking Cocoa + 1 Package Baking Powder
A little tip: To stir in the Cocoa Mixture, it is better to use a spatula and stir everything in gently. With a Whisk you break up the fluffy Texture of the Cake.
Recipe for the Whipped Cream :
• 1 Liter of Whipped Cream (remove 4 tbsp of Cream for the Coffee Syrup)
• 5 Packets of Cream Stiffener
• 3 tbsp Instant Coffee
• 1 tbsp of Sugar
• Chocolate Shavings
• Chocolate Mocha Beans
180 °C top and bottom Heat = 10 to 15 Min.
Happy baking :)
Rezept für den Teig :
• 6 Eier
• 150 g Zucker
• 1 EL Vanilleextrakt
• 4 EL kaltes Wasser
• 110 g Mehl + 4 EL Backkakao + 1 Päckchen Backpulver
Kleiner Tipp: Zum Einrühren der Kakaomischung besser einen Spatel verwenden und alles vorsichtig unterrühren. Mit einem Schneebesen brechen Sie die fluffige Textur des Kuchens auf.
Rezept für die Sahnecreme :
• 1 Liter Schlagsahne (4 EL Sahne für den Kaffeesirup wegnehmen)
• 5 Päckchen Sahnesteif
• 3 EL löslicher Kaffee
• 1 EL Zucker
• Schokoraspeln
• Mokkabohnen aus Schokolade
180 °C Ober- und Unterhitze = 10 bis 15 Min.
Fröhliches backen :)
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If you love Coffee, then this Coffee/Mocha Cake is perfect for you! Incredibly tasty and juicy.
Recipe for the Dough :
• 6 Eggs
• 150 g of Sugar
• 1 tbsp Vanilla Extract
• 4 tbsp cold Water
• 110 g Flour + 4 tbsp Baking Cocoa + 1 Package Baking Powder
A little tip: To stir in the Cocoa Mixture, it is better to use a spatula and stir everything in gently. With a Whisk you break up the fluffy Texture of the Cake.
Recipe for the Whipped Cream :
• 1 Liter of Whipped Cream (remove 4 tbsp of Cream for the Coffee Syrup)
• 5 Packets of Cream Stiffener
• 3 tbsp Instant Coffee
• 1 tbsp of Sugar
• Chocolate Shavings
• Chocolate Mocha Beans
180 °C top and bottom Heat = 10 to 15 Min.
Happy baking :)
2 سال پیش
در تاریخ 1401/04/03 منتشر شده
است.
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