Como preparar carne dry aged em casa

Ensino nesse vídeo as dicas para se preparar em casa uma carne dry aged para que ela fique perfeita! Fui mais uma vez ao Cutello abrender as dicas do chef Rafa para essa carne que fica tão deliciosa. Não deixe de assistir também o vídeo em que explico o que é carne dry aged e por que a carne dry age fica tão boa. Se inscreva no canal e experimente!

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