Sour Chicken Stew and Fish eggs Frittata
684 بار بازدید -
پارسال
-
Torshe Tareh with chicken is
Torshe Tareh with chicken is a traditional Gilan stew that is known for its sour and fresh taste. It typically contains greens, such as leek or spinach, depending on the taste and region. The stew is usually cooked with leeks and chicken, and lemon juice is added to give it a sour flavor. Some people may prefer to use verjuice or sour orange juice instead.
🍵🍗🥚
Fish egg frittata, also known as eshpel kuku (kookoo), can be served as a main course or side dish. It is made with fish eggs, vegetables such as leeks, eggs, and spices. This dish is easy to prepare and is both delicious and nutritious.
👍 Don't forget to hit the 'Like' button and subscribe to our channel for more delicious food. Your support means a lot to us!
⭐ absolutpeace1
Social Media:
⭐ Instagram: absolut.peace
watch the video and enjoy the nature sound and cooking
let's dive in :
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients :
Torshe Tareh
✅Fresh green (Leeks)
✅eggs
✅ Spices (salt, Black pepper, turmeric)
✅ oil
✅Chicken
Eshpel kuku or fish eggs Frittata
✅Leeks and Mint
✅eggs
✅ Spices (salt, Black pepper, turmeric)
✅fish eggs
ترشی تره گیلانی به همراه کوکو اشپل | Traditional Torshe Tareh | Persian Sour Stew (kuku Eshpel) fish eggs Frittata
----------------------------------------------------------------------------------------------------
ترشی تره گیلانی با مرغ و تره واقع عالیه البته بستگی به سلیقه داره بعضی ها با اسفناج و تره و سیر درست می کنن که اونم عالی میشه. واسه ترش کردنش هم در آخر نسبت به سلیقه غدایی خودتون میشه از آبلیمو یا آب نارنج و یا آبغوره استفاده کرد. برنج ساده و یا کته هم درست کنید که با ترشی تره میل کنید و لذت ببرید.
در کنارش هم میشه کوکو اشپل درست کرد.
نكته : اگر سبزي محلي ( چوچاق و خالواش ) نداشتيم میشه از پيازچه و كمي نعنا ااستفاده کرد.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
ترشه تره
✅سبز تازه (تره فرنگی)
✅تخم مرغ
✅ ادویه جات (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه)
✅ روغن
✅مرغ
Eshpel kuku کوکو اشپل
✅تره و نعناع
✅تخم مرغ
✅ ادویه جات (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه)
✅ اشپل ماهی
---------------------------------------------------------------------------------------
#villagefood #persianfood #frittata #healthyfood #کوکو
🍵🍗🥚
Fish egg frittata, also known as eshpel kuku (kookoo), can be served as a main course or side dish. It is made with fish eggs, vegetables such as leeks, eggs, and spices. This dish is easy to prepare and is both delicious and nutritious.
👍 Don't forget to hit the 'Like' button and subscribe to our channel for more delicious food. Your support means a lot to us!
⭐ absolutpeace1
Social Media:
⭐ Instagram: absolut.peace
watch the video and enjoy the nature sound and cooking
let's dive in :
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients :
Torshe Tareh
✅Fresh green (Leeks)
✅eggs
✅ Spices (salt, Black pepper, turmeric)
✅ oil
✅Chicken
Eshpel kuku or fish eggs Frittata
✅Leeks and Mint
✅eggs
✅ Spices (salt, Black pepper, turmeric)
✅fish eggs
ترشی تره گیلانی به همراه کوکو اشپل | Traditional Torshe Tareh | Persian Sour Stew (kuku Eshpel) fish eggs Frittata
----------------------------------------------------------------------------------------------------
ترشی تره گیلانی با مرغ و تره واقع عالیه البته بستگی به سلیقه داره بعضی ها با اسفناج و تره و سیر درست می کنن که اونم عالی میشه. واسه ترش کردنش هم در آخر نسبت به سلیقه غدایی خودتون میشه از آبلیمو یا آب نارنج و یا آبغوره استفاده کرد. برنج ساده و یا کته هم درست کنید که با ترشی تره میل کنید و لذت ببرید.
در کنارش هم میشه کوکو اشپل درست کرد.
نكته : اگر سبزي محلي ( چوچاق و خالواش ) نداشتيم میشه از پيازچه و كمي نعنا ااستفاده کرد.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
ترشه تره
✅سبز تازه (تره فرنگی)
✅تخم مرغ
✅ ادویه جات (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه)
✅ روغن
✅مرغ
Eshpel kuku کوکو اشپل
✅تره و نعناع
✅تخم مرغ
✅ ادویه جات (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه)
✅ اشپل ماهی
---------------------------------------------------------------------------------------
#villagefood #persianfood #frittata #healthyfood #کوکو
پارسال
در تاریخ 1402/03/09 منتشر شده
است.
684
بـار بازدید شده