ફરસાણ ની દુકાન કરતા વધુ ટેસ્ટી ચણાના લોટના તીખા ગાંઠિયા ની રીત /તીખી સેવ / Tikhi Sev / Tikha Gathiya

Ingredients for Gathiya /  તીખા ગાંઠિયા માટેની સામગ્રી
500 gms gram flour / ચણાનો લોટ
3 tbs carom seeds /  અજમો
1/2 tsp black salt / સંચળ
1/2 tsp asafetida / હિંગ
1/2 tsp haldi / હળદર
1 tbs red chilly powder / લાલ મરચું
1 tsp oil / તેલ
2 tbs lemon juice / લીંબુ નો રસ
Salt to taste / મીઠું સ્વાદાનુસાર
Water for kneading / પાણી કણક બાંધવા
Oil for frying / તેલ તળવા માટે



ઘઉંના લોટની પડવાળી વરકી પુરી
ઘઉંના લોટની પડવાળી/ વરકી/ સાતપડી મસાલ...

ઘઉંના લોટની ચકરી
ઘઉંના લોટની ચકરી બનાવવાની રીત / Crisp...

ઘઉંના લોટના કોથમીરના તીખા શક્કરપારા
કોથમીરના તીખા શક્કરપારા (કિટુ સાથે કે...

ઘઉંના લોટની મેથીની ફરસી પુરી
ઘઉંના લોટની મેથીની ફરસી પુરી/ મેથી પુ...

ઘઉંના લોટની મીઠી સુંવાળી
દિવાળી સ્પેશિયલ મીઠી સુંવાળી (ઘઉંના લ...



#jalpaskitchen #tikhagathiya #tikhisev #gathiya #gujjunashta #gujjusnacks #easysnacks #kidstiffin #nashta #તીખાગાંઠિયા #તીખીસેવ #ગાંઠિયા